延长刀具使用寿命

无论是碳钢还是不锈钢都属于金属材质。使用后请用中性洗涤剂清洗,并用干布或干毛巾将刀完全擦拭干,以免清洗后水渍残留造成生锈,并存放在湿度不高的地方。

做饭时也尽量减短刀具沾有水渍的时间,保持随手擦拭刀具上的水渍。

请勿使用洗碗机或烘干机以防导致生锈。

刀具掉在地板或者落入水槽等受到冲击可能会导致刀刃崩裂或破损,请小心使用。

请勿切割冷冻食品,以避免刀刃崩裂或者破损。

在切割坚硬的食物(南瓜、玉米、年糕等)时,使用蛮劲强行推动刀片可能导致刀片崩裂或断裂。

请保存在儿童无法触及的安全地方。

不要用于烹饪以外的任何用途。